viernes, 22 de noviembre de 2013

Discoveries Vineyards Petite Sirah 2009.


Vino catado durante mi asistencia a la feria bordelesa Vinexpo, en su edición 2013.
Con una etiqueta que recoge el punto creativo del artista Steve Cook, estamos ante un monovarietal de la casta petite sirah, que acredita una maduración en barricas de roble francés, en una proporción del veinticinco por ciento de madera nueva, durante un periodo aproximado de entre doce y catorce meses.
En copa parada muestra un color apicotado intenso con reflejos violáceos, nariz que tiene un punto inicial ahumado, va desplegándose la fruta roja madura, tiene una nota especiada ligera, reflejo de pétalos de flores rojas y matices herbáceos suaves.
Boca con buena entrada, el dulzor comedido, marcando una acidez longitudinal, taninos sabrosos y algo alzados, necesita un tiempo más de afinado en botella.
Es un vino que tiene una seña de persistencia en clave media alta, con la retronasal que aporta evocaciones de fruta roja madura, matices silvestres, especiados dulces, anisados y flores rojas.
Lo califico en esta añada 2009 como recomendable, precisa cierta progresión en botella.

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