lunes, 14 de octubre de 2013

Bodegas Gran Ducay Castillo Ducay 2012.


Vino catado durante mi pasada asistencia a Vinexpo 2013.
Tinto joven elaborado en torno a las varietales garnacha, tempranillo y cabernet sauvignon, apostando por un perfil de lozana vinosidad, con intensidad, mostrando en copa parada un color apicotado con reflejos purpúreos, nariz en donde atiendo a recuerdos de fruta roja y negra maduras, concertando frescor, aportando en segunda instancia por evocaciones aromáticas balsámicas, algún ligero detalle floral no muy marcado.
La boca ofrece densidad, buena concentración de fruta, con paso esbelto, amable y fluído, sin estridencias, carnosidad. Tiene una traza de acidez media alta, con buena seña de persistencia.
En la retronasal aparecen recuerdos de fresas, moras y cerezas, lácticos livianos y alguna nota balsámica que rivaliza con un final de cierto amargor, en cualquier caso sugerente.
Lo califico en esta añada 2012 como recomendable.

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