lunes, 12 de agosto de 2013

La Mascaronne Rosé Quat Saisons 2012.


Vino rosado de Provenza, catado en el stand de Côtes de Provence, durante mi asistencia a Vinexpo 2013. Fusión vínica de las varietales cinsault y garnacha, por parte de una bodega que tiene en propiedad cuarenta y cinco hectáreas de viñedo localizadas en las colinas cercanas a la localidad medieval de Luc, con un bosque cercano y circundante a la bodega.
Es un vino que exhibe en copa parada un color rosa asalmonado, con la nariz matizada por recuerdos de fresas, bayas y flores, aportando frescura al perfume.
La boca ofrece en la entrada mayor intensidad que la nariz, buena línea de acidez, señales de fruta durante el paso y en la llegada al paladar, media intensidad en el final, con una prolongación justa pero que tal vez precisaría algo más de longitud.
Es amable y equilibrado, y en la retronasal ofrece recuerdos de fresas y frutos del bosque, con algunas notas florales tímidas. Anoto también alguna intención de naranja.
Lo califico en esta añada 2012 como recomendable.

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