miércoles, 8 de mayo de 2013

Bodegas Inurrieta Mediodía Rosado 2012.


Muestra enviada de modo desinteresado por Tomás Antoñana, de Bodegas Inurrieta, al que aprovecho para agradecer su amabilidad. Se trata de un monovarietal de garnacha, rosado en plenitud aromática, fresco y agradable, elaborado mediante el sistema de sangrado. Cuatro meses de crianza sobre lías en depósito le confieren una vivaz personalidad, con un color rosáceo frambuesa, aportando en nariz recuerdos de frutas rojas, pétalos de rosas y un punto cítrico que me trae evocaciones de mandarina ácida.
La boca conjuga frescor frutal y mucha longitud, con la acidez bien marcada, textura sedosa, con buen final, envía sensaciones con prolongación. Buena franqueza varietal, con la retronasal que me aporta señas frutales de fresas y grosellas, mousse de limón y mandarina, y un guiño de flores frescas.
Califico esta añada 2012 del rosado de Inurrieta entre recomendable y muy recomendable.

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