lunes, 15 de abril de 2013

Celler Ronadelles Petit Negre de Joanne Cox 2009.



Reitero mi agradecimiento a los responsables del dominio Celler Ronadelles, acogido a la denominación de origen Montsant, por su desinteresado envío de muestras, siendo este Petit de Joanne Cox tinto en versión de añada 2009 uno de los vinos cedidos para mi cata y análisis personal.
Garnatxa y Samsó son las dos varietales que forman el espíritu de este vino, envejecido durante un periodo de diez meses en barricas de roble francés y americano.
Los frutos se obtienen de las fincas La Vedrenya y Mas d´En Salvat, con maloláctica en botas y crianza sobre lías.
Un vino que aporta en copa parada un color apicotado con reflejos violáceos, nariz en donde apunto recuerdos de fruta confitada, buen tono aromático de dulzor, algunas señas de masa pastelera, especiados y leves guiños ahumados.
Boca en donde se desarrolla un buen tono de acidez, con equilibrio y taninos golosos y bien pulidos. Tiene prolongación ajustando la retronasal a frambuesas y arándanos, con un ligero tono especiado de vainilla que le aporta elegancia, y finalizando con apuntes que recuerdan al tueste de la barrica.
Califico esta añada 2009 del Petit Negre de Joanne Cox como muy recomendable.

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